北海道襟裳の小豆を氷砂糖で煮た「極上おはぎ」お盆の8月12日（月）～15日（木）の期間限定で販売 株式会社お亀堂のプレスリリース
愛知県三河地域で70年以上の永きにわたりご愛顧頂いている老舗和菓子店、株式会社お亀堂（本社所在地：愛知県豊橋市
代表取締役：森貴比古）は、お盆期間中に創業７０年以来美味しくなるよう研究し続けた【おはぎ】を8月12日（月）～15日（木）の期間、各店舗にて販売します。お盆の食べ物といえば、「おはぎ」。あんこに使われる「あずき」は古くから悪いものを追いはらう効果があるとされてきました。お盆に、あずきを使った食べ物を食べたり、ご先祖様に感謝することは、自然への感謝やお祈りとも深く結びついています。●７０年の歴史が詰まった製法・・・昔ながらの木のセイロで十分な吸水と適度な塩分を加え、餅米を蒸し上げてふっくらと仕上げています。お亀堂では4種類のおはぎを取り揃えております（つぶあん、きなこ、ごま、こしあん）。早朝3時から製造して、すべて朝づくりの出来立ておはぎを用意しています。また、添加物などの保存料が入っていない本物の味を堪能してください。お盆にお墓参りに行く事をきっかけに、ご家族みんなでご先祖様への感謝の気持ちを持ってもらえばと思います。家族で過ごす時間を増やし、家族の絆を深めてもらうことが、子供たち1人1人の心の活性化につながり、誇り高い日本伝統文化の伝承の一助になればと考えています。
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