左：美しく豊かな自然に囲まれたスコットランドのハイランド地方に蒸溜所を構える。右：独自に編み出してきた製造プロセスを経たオーク樽を使用し、ザ・マッカランの独特な香りと味わいを存分に引き出している。ウイ...
ウイスキー造りに最も適したスコットランドのハイランド地方東部に位置するスペイサイドを代表するシングルモルトウイスキー、ザ・マッカラン。シェリー樽が生み出す独特な風味と色合いを誇り、華やかさと上品で濃厚な味わい。今年で200周年を迎える老舗として、長年ファンに愛されてきた。
中でもダブルカスクシリーズは、クラシックなマッカランスタイルに厳選されたアメリカ産とヨーロッパ産のシェリー樽を使って熟成し、創造性と革新性を体現。シリーズの中心となる「12年」は、クリーミーなバタースコッチを彷彿させる香りに加え、ややスパイシーがかったシトラス系のフルーツの味わいが特徴だ。そんなザ・マッカラン ダブルカスク12年を堪能できるスペシャルラウンジ「The MACALLAN DOUBLE CASK Special 2ays 終わりなき、はじまり」が、３月９日（土）・10日（日）に東京・表参道ヒルズにて開催される。 会場ではゲストバーテンダーがサーブする限定ドリンクメニューや、世界各地から厳選されたドライフルーツやナッツなどとのペアリングを楽しむことができる。２つの樽を意味するダブルカスクを連想させる、木のぬくもりを感じられるエントランスや、ピアノの生演奏などがザ・マッカランならではの上質な世界へと誘う。左：バニラのような甘い香り、シトラス系のフルーツ感やスパイシーな味わいをゆっくり堪能できる「ダブルカスク12年 オン・ザ・ロック」￥1,000 右：芳醇な香りやシトラスの味わいを感じられるハイボール「ダブルカスク12年 ハイボール」￥1,000
左：しっかりとした骨格とリンゴのフレッシュさで爽やかな味わい表現した「限定カクテル THE COBBLER」￥1,200 右：⻩金色のブーケをイメージした優しい紅茶のカクテル「限定カクテル FLOWERS」￥1,200開催場所：表参道ヒルズ 本館B3F スペース オー
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