ミラクルフルーツはレモンが甘くなるだけじゃなかった！？新時代のスーパーフルーツへ！新ブランド「シンセパルム」誕生！！ 株式会社ミラクリングループのプレスリリース
酸っぱい食べ物にはクエン酸、酢酸、リンゴ酸、ビタミンCなど疲労回復効果・美肌効果、血糖値・血圧の減少など体にいい役割を果たすとともに夏バテに効果的な予防として広く知られており、それらを抵抗なく甘く美味しく食することが可能となり酸っぱい食べ物を甘くする「ミラクルフルーツ」が、この夏さらに注目されると考えております。ミラクルフルーツは西アフリカ原産の植物で「奇跡の果実」ともいわれ、世界的にも希少なフルーツとして知られています。大きな特徴はレモンなどの柑橘類いわゆる酸っぱいものを甘く感じさせる不思議な効果があり何世紀にもわたり原住民に食されてきました。創設者の中村憲司（2020年2月永眠）は、1986年に横浜国立大学の栗原教授による味覚修飾活性の研究にて「ミラクルフルーツ」の事を知る。...
酸っぱい食べ物にはクエン酸、酢酸、リンゴ酸、ビタミンCなど疲労回復効果・美肌効果、血糖値・血圧の減少など体にいい役割を果たすとともに夏バテに効果的な予防として広く知られており、それらを抵抗なく甘く美味しく食することが可能となり酸っぱい食べ物を甘くする「ミラクルフルーツ」が、この夏さらに注目されると考えております。ミラクルフルーツは西アフリカ原産の植物で「奇跡の果実」ともいわれ、世界的にも希少なフルーツとして知られています。大きな特徴はレモンなどの柑橘類いわゆる酸っぱいものを甘く感じさせる不思議な効果があり何世紀にもわたり原住民に食されてきました。創設者の中村憲司（2020年2月永眠）は、1986年に横浜国立大学の栗原教授による味覚修飾活性の研究にて「ミラクルフルーツ」の事を知る。 このミラクルフルーツは酸っぱいものを甘くする不思議な効果があり糖尿病リスクでもある血糖値スパイク予防などに役立てることが期待される。今後莫大に増え続けると思われる糖尿病患者への期待の果実になると心を震わせる。しかし、この時フィリピンと日本との経済格差や教育格差などに大きな衝撃を受ける。ストリートチルドレンやスモーキーマウンテンで働く子供たち、このような恵まれない子供たちを何とか救いたい、希望がある未来を創ってあげたい、そんな想いをミラクルフルーツ事業と共に構築することを決意。 中村の夢は道半ばで断たれましたが、「中村憲司の夢」「熱い想い」のバトンを新しいメンバーが継承し、希望と笑顔のある未来「新しい可能性の領域」を構築して参ります。
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