マンダリン オリエンタル 東京「フェスティブシーズン コレクション 2024」クリスマスケーキ、おせちの予約を開始 マンダリン・オリエンタル東京株式会社のプレスリリース
「マンダリン オリエンタル 東京」（東京都中央区日本橋室町、運営：マンダリン・オリエンタル東京株式会社、総支配人：デイヴィッド・コラス）は、「フェスティブシーズン コレクション 2024」におけるクリスマスケーキやクリスマス伝統菓子、おせちなどの予約受付を2024年10月1日（火）から開始することをお知らせいたします。サンタクロースをあしらった可愛らしい一品は、ストロベリーのムース、マーマレード、クリーム、コンフィと、ストロベリー尽くしのケーキ。甘酸っぱさに加え、アーモンドクリームの香ばしさをアクセントに。お子さまだけではなく大人もお楽しみいただけます。
定番の「クラシコ」は、大きめにカットしたオレンジピール、ラム酒に漬け込んだレーズンの香り、さらにパネットーネ特有の豊かな発酵の香りが口いっぱいに広がる一品です。本場イタリアサイズの「グランデ」もご用意。「パンドーロ」は生地のみを焼き上げるため、少しの発酵の違いで食感や香りが全く違うものになる、ごまかしの利かない“究極に洗練されたシンプリシティー”です。ヘッドベーカー 中村が美味しさを追求し、卵にもこだわり、“しっとり”と“ふんわり”、軽くて繊細な食感に焼き上げています。甘さ控えめでバターの香りが広がる「パンドーロ」を2種類ご用意いたしました。 マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンドの3種のナッツとフルーツの生地に、独自にブレンドした挽きたてのウィンタースパイスを加えた「シュトレン」は、素材の風味を引き出し、ナッツとフルーツ、生地の一体感が特徴です。2025年のおせちは、毎年ご好評いただいているお一人さまからお楽しみいただける三段重箱入りの「おせち 2025」に加えて、3人前の「プレミアム おせち 2025」をご用意いたします。さらに、ガレット・デ・ロワも2種類ご用意。「ガレット・デ・ロワ シグネチャー」はペストリー職人の技、「ガレット・デ・ロワ マンダリン オリエンタル 東京 ブレンドティー」はベーカリー職人のこだわりが光る一品です。それぞれの職人が異なるアプローチで作り上げた2つのガレット・デ・ロワを、ぜひ食べ比べて、その違いをお楽しみください。サイズ（内寸）：一の重 9.7cm・4.7cm・3.9cm／二の重 12.6cm・7.7cm・4.1cm／三の重 15.2cm・10.7cm・7.
新年を祝うのに欠かせないフランス伝統菓子「ガレット・デ・ロワ」。フランスのクラッシックな製法にこだわり、バターの香りが広がるサクッとした繊細なパイ生地と、ヘーゼルナッツクリームとのリッチな味わいが魅力な「ガレット・デ・ロワ シグネチャー」は、50個限定でご用意。マンダリン オリエンタル日本初のホテルとして、2005年12月2日、東京日本橋に開業しました。グループの理念「立地する土地柄と文化に敬意を表するホテルづくり」をハード面はもちろんソフト面でも実現。館内デザインには「森と水＝日本の自然」をモチーフに和の趣を取り入れ、スタイリッシュな中にも安らぎに満ちたラグジュアリーな空間を作り出しています。38階建の日本橋三井タワー高層階に位置するゲストルームは全179 室。50㎡以上のゆとりあるゲストルームからは、東京を眼下に見渡す眺望をお楽しみいただけます。館内には、充実した施設と数々の受賞歴を誇る直営スパ、12の料飲施設、グランドボールルーム、バンケットルーム、ミーティングルーム、チャペルなどを完備数々の権威ある賞に輝くマンダリン オリエンタル ホテル...
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