バリエーションは542億通り以上！パティシエが作り・お客様が仕上げる究極のパフェ体験「カスタムオーダーパフェ専門店 éGOISH∞（エゴイッシュ インフィニティ）」8月8日（木）12:00予約開始 ソラーレ ホテルズ アンド リゾーツ株式会社のプレスリリース
「パティシエが創り、お客様が仕上げる、究極のパフェ体験」をコンセプトに、全15パーツ※542億1265万9200通りのバリエーションから、パティシエがパフェを作り上げ、カスタムディッシュのパーツをお客様ご自身で盛り付けて完成する、世界に一つだけのパフェ体験をお楽しみいただけます。・ソース（4種）・クッキー（4種）・アイス/シャーベット TOP（7種）・クリーム TOP（4種）・フルーツ TOP（7種）・チョコレートプレート TOP/MID（3種）・アイス/シャーベット MID（7種）・クリスプ（5種）・フルーツ MID（7種）・クリーム
MID（4種）・ゼリー（7種）、全15パーツ81種類から、お好きな組み合わせをセレクト。店名の由来は英語のSelfish（わがまま）とフランス語のEgoiste（わがまま）を掛け合わせた造語。新商品開発に悩む中「美味しいもの全部選べたら良いのに…」というアイデアから開発がスタート、どのパーツを組み合わせても美味しく食べられる構成にするため半年以上試行錯誤を行い完成。2020年10月「お客様のわがままを叶えます」をコンセプトに、初の「カスタムオーダーパフェ専門店 éGOISH（エゴイッシュ）」としてオープン、全10パーツ58種類3969万通りのバリエーションからお客様が選ぶ新しいパフェの楽しみ方を提案、予約開始と同時に開催期間の全予約が完売。その後多くの再開を望むお客様の声やSNS上のコメントに応え2021年7月、更にブラッシュアップを行い全12パーツ54種類4976万通り以上のバリエーションで再開、多くの反響をいただき即日完売。2023年8月にはスピンオフ企画として「カスタムオーダーかき氷専門店 éGOISH ice（エゴイッシュ...
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