コンラッド東京、11月5日（火）より平日限定「シェフズ・トリート・フェスティブ・ランチビュッフェ」を開催 コンラッド東京のプレスリリース
クリスマス定番料理から高級食材を使用した一品まで、華やかなラインアップが彩るフェスティブシーズンのランチビュッフェコンラッド東京（東京都港区、総支配人 ニール・マッキネス）は、11月5日（火）よりオールデイダイニング「セリーズ」にて平日限定で「シェフズ・トリート・フェスティブ・ランチビュッフェ」を提供します。ローストチキンをはじめとするクリスマス定番の料理から、オマール海老や雲丹など食材にこだわった料理まで、総料理長 水口雅司（みずぐちまさし）監修のもと、各レストランのシェフ達が和洋中様々なアレンジを加えた華やかなラインアップで、フェスティブシーズンに彩を添えます。
クリスマスを迎える季節にお届けする「シェフズ・トリート・フェスティブ・ランチビュッフェ」では、温かい料理、前菜、サラダ、ブレッド、デザートに、カービングサービスにて提供するローストビーフを加えた、合計約30種類の豪華なラインアップがビュッフェ台を彩ります。中はしっとり外はパリッと仕上げたローストチキンや、海鮮香るパイ包み焼きなどクリスマス定番の料理から、オマール海老をフランスの伝統料理風に仕上げた「オマール海老と白身魚のボンファム仕立て」や、たっぷりの海鮮を味わう「ミニ海鮮バラちらし」など、フェスティブシーズンにぴったりの華やかな品々をご堪能ください。参加シェフ：オールデイダイニング「セリーズ」シェフ 木川田寛之（きかわだひろゆき） / 日本料理「風花」料理長 村松大地 / 中国料理「チャイナブルー」シェフ 陳 志偉（チャン・チ・ワイ） / エグゼクティヴ ペストリーシェフ...
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