コミュニティシェア空間'池尻大橋 Corner' 創作バーガーで人気の'Burger Lounge B.C TOKYO'とコラボレーション 'Corner B.C' として4月6日(土)オープン 株式会社Knitのプレスリリース
日本一を決める大会JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2023に出店。池尻大橋にて約2年間独立店舗として運営し、多くのファンを持つ人気店舗。話題のインアンドアウトのバーガーの再現や、クアトロフォルマッジバーガー、定番大人気のアボガドチーズバーガーやテリヤキバーガーなど、独自のハンバーガーを開発。ボリュームのあるパテにもかかわらず食べ飽きない味が魅力。Cornerとのコラボレーションで今後も新たなハンバーガーの開発を行う。飛騨牛のローストビーフ、こってりネギ味噌ホルモン、養老ポークのレモンバターソテーから、定番の唐揚げ定食、生姜焼き、アジフライなどを雑穀米とともに提供。老舗企業「養老ミート」から、厳選されお肉やベーコンを仕入れる。日本に未上陸、日本人メジャーリーガーも好んで食べていることでも有名になったアメリカで大人気のIn-N-Out
Burgerを再現したRizz Gyatt burger（リズギャットバーガー）を再現。日本で食べられるところはまだまだ少ないこだわりの”リズギャットバーガーから４種類のチーズを組み合わせたクアトロフォルマッジバーガー、定番大人気のアボガドチーズバーガーやテリヤキバーガーを提供します。大根のナムル、ピリ辛長芋きゅうり、なすの揚げ浸し、紫キャベツのスパイスラペ、とりむねぽん酢、ポテトサラダやマリネなど500円代のおばんざいを多くとりそろえ、居酒屋メニューも充実。朝7時からお酒のお供としてお楽しみいただけます。ニュージーランド、オーストラリアのワインや、生ビールはチェコのピルスナーウルケルを提供。他にも種類豊富なクラフトビールから赤星まで多くの種類を取り揃えます。サワーもこだわりの岩城島レモンサワーから自家製ジンジャエールなど、素材にこだわったお酒を提供いたします。
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