マイケル・クルーズほど、カリフォルニアの畑や特徴を表現するスパークリング・ワイン造りに真剣に取り組む生産者を他に知らない。その点で、彼は唯一無二の存在になりつつある。 → カリフォルニアの個性をスパークリング・ワインで表現 ある醸造家の挑戦
ソノマを拠点とする醸造家、マイケル・クルーズの言葉だ。
2016年にサンフランシスコ・クロニクル新聞で「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれてから一気に注目を浴び、その後も順調に実績を積んできた。自身のブランド「クルーズ・ワイン・カンパニー(Cruse Wine Co.)」に加え、他ブランドのコンサルタントを務めるなど腕のいい醸造家であるが、中でも、彼が手掛けるスパークリング・ワインの「ウルトラマリン(Ultramarine)」というブランドは、皆が追い求めるカルトワインのステータスを得ている、カリフォルニアワインラバー憧れのワインに成長した。
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