エシカルジン『LAST』、循環型ショッピングプラットフォーム 「Loop」に参画し、「イオン」「イオンリテール」にて販売開始
そんな物語を名に冠した『LAST』は、すてられるはずだった酒粕を蒸留することで、見過ごされていた価値を引き出し、新たな価値循環を生み出すエシカルジンです。また、本年より新発売した『LAST ELYSIUM』は、世界最大級の品評会「IWSC2024」にて金賞受賞し、サスティナブルな取り組みのみならず、その品質・美味しさについても評価いただいています。LAST ELEGANT Loop 375ml商品価格：2,350円（税別）原材料：原料用アルコール（茨城県）、酒粕焼酎（佐賀県）、ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、オリスルート、ローズマリー、グレインオブパラダイス、レモンピール、オレンジピール、シークヮーサー、カモミール、生姜の葉、カフィアライムリーフ、ホップ、クベブペッパー、山椒エシカル・スピリッツは、コーポレートメッセージ「“Starring the hidden gem.
2020年3月、エシカル・スピリッツの始まりのジンであり、シグニチャージンでもある酒粕の豊かな香りを蒸留したエシカルジン『LAST』の生産・販売を開始。世界最大級の品評会「IWSC」の2021年に『LAST ELEGANT』が最高金賞を受賞、さらに2024年に『LAST ELYSIUM』が金賞を受賞し、サスティナブルな取り組みのみならず、その美味しさと品質についても評価いただいています。同年6月には、国立森林総合研究所が切り拓いた研究成果をもとにした民間事業者として初となる"木のお酒"『WoodSpirits』の製品化及び販売への挑戦を発表し、同時に1.4億円の資金調達を実施。「Starring the hidden gem（隠れた才能をステージへ）」を未活用素材を使用した蒸留で新しい美味しさをお届けしていきます。
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