【開催レポート】初の食イベント「あすけん式おとなの食育展」食と健康に関心の高いアプリユーザーの皆さま1300名が来場 株式会社askenのプレスリリース
当コーナーでは、事前アンケートで集まった300以上のご質問の中で、特に多かったご質問にあすけん栄養士がお答えしました。もっとも多かった「脂質に関する質問」から始まり、たんぱく質・糖質の摂り方や、朝食が食べられないときや、夜遅くなってしまったときの食事方法など、普段の食生活の中のお困りごと、お悩みごとについて、栄養士が実践している工夫や食べ方などご紹介をしました。SNSフォロワー20万人超えの人気ダイエットインフルエンサーであり、ご自身のダイエットでも『あすけん』をご利用いただいているでぶみ・ゆう様にご登壇いただきました。食べないダイエットでリバウンドを繰り返してきた万年ダイエッターだった頃のエピソードや、正しい食べ方を知ることで8kgのダイエットに成功し、どのように食事が変わったかなどご自身の体験をお話しいただき、『あすけん』への食事登録を実演していただくなどし、明るいエネルギー溢れる時間となりました。イベント最後の講演は、観便＆腸活アプリ「ウンログ」を運営する田口様にご登壇いただきました。講演では、短鎖脂肪酸についての解説、日常生活で短鎖脂肪酸を作り出すコツ、2024年の腸活トピック
短鎖脂肪酸は、ヒトの腸内において腸内細菌が食物繊維を食べることにより作り出されるもので、体への良い影響がさまざまな研究によって報告されています。腸内細菌の働きについても詳しく学ぶことができ、セミナー後、大変興味深く、ためになったとのお声が聞かれました。コミュニケーションスペースでは、あすけん栄養士とアプリ開発にかかわるエンジニアメンバーが駐在し、ご来場の皆さまと直接交流をしました。食生活に関することや、アプリに関する質問、ご要望などをお聞きするなどし、たくさんのお客様がお立ち寄りくださいました。
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