【秋限定・新商品】北海道発“発明的チーズケーキ”「チーズワンダー」より、チーズの塩味とさつまいもの甘みが混じり合う「チーズワンダーゴールド」が登場 株式会社ユートピアアグリカルチャーのプレスリリース
黄金色に輝くさつまいもが踊り出すチーズケーキとスイートポテトのマッシュアップ！ 2024年9月6日（金）から自社オンラインショップにて発売開始いたします。”発明的チーズケーキ”「CHEESE WONDER（チーズワンダー）」は、北海道日高町にある自社の放牧酪農場で育てた放牧牛乳と平飼い卵を使用した生チーズムース・生チーズスフレ、ザクザクのクッキーの組み合わさった食感がおたのしみいただける北海道発のお取り寄せ生チーズケーキです。ブランドが誕生して3年経つ今も、自社オンラインショップの販売日には多くのお客様にアクセスいただいています。
「CHEESE WONDER」では、年に4回、季節限定プロダクトを発売しています。この秋初登場の「CHEESE WONDER GOLD（チーズワンダーゴールド）」は、秋の味覚として大人気のさつまいも「紅はるか」をチーズの塩味によって引き立てるチーズワンダーらしいアレンジを加えました。チーズの塩味とさつまいもの甘みが混じり合う5層のクリームによって、口の中にさつまいもとチーズの香りや、甘み・塩味が複雑に混ざり合います。パッケージデザインは、さつまいもがスイートポテトになって金色に変化していく様をお菓子の科学的アプローチと重ねた表現 おいしさの決め手は、5層のクリームによるさつまいもの甘みとチーズの塩味の黄金比。ザクザククッキーの上には生チーズスフレ、カスタードクリーム、さつまいもチーズムース、生チーズムースが重なり、その周りにぐるりとスイートポテトペーストを巻いています。トップにはダイスカットし、煮て甘さを引き立てたさつまいもをトッピング。華やかに仕上がりました。■商品情報
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