【星野リゾート BEB5土浦】茨城県の名産品「干し芋」を楽しむイベント 「BEBほしいもフェス」今年も開催｜期間：2024年9月1日〜11月20日 星野リゾートのプレスリリース
～「大学ほしいも棒」「とろ〜りハニーチーズ丸ほしいも」「ほしいもジェラート」の3種類が新登場～「みんなでルーズに過ごすホテル」をコンセプトにした「星野リゾート BEB5土浦（ベブ）」は、2024年9月1日から11月20日まで、茨城県の名産品「干し芋」を楽しむイベント「BEBほしいもフェス」を開催します。「BEBほしいもフェス」は茨城県が生産量一位の干し芋を思う存分に楽しめるイベントです。4回目の開催となる今年は、昨年大好評だった「ほしいもフラッペ」に加えて、3種類の干し芋メニューが新たに登場します。また、イベント期間中はパブリックスペース「TAMARIBA（タマリバ）」がほしいもガーランドやほしいもクッションで設えられ、さまざまな形の干し芋が空間を彩ります。干し芋は、食物繊維のみならず、ビタミンやミネラル、カリウムも豊富で、少量食べるだけで効率的に栄養を補給することができる優れた食材として注目を集めており（＊1）、茨城県はその生産量日本一（＊2）を誇ります。そこで「居酒屋以上...
BEB5土浦」は、秋から冬にかけて出荷のピークを迎える茨城県名産の干し芋の魅力を、多くの方に体感していただきたいと考え、本イベントを企画しました。ほしいもフェスのメニューに３つの新メニューが登場します。昨年も大好評だった「ほしいもフラッペ」に加えて、干し芋が練り込まれた「ほしいもジェラート」、丸干し芋（＊3）とチーズの組み合わせが新しい「とろ〜りハニーチーズ丸ほしいも」、大学芋のように甘い蜜がかかったお手軽スイーツ「大学ほしいも棒」の3種類を新たに販売します。4種類のメニューを通して、干し芋の新しい味わいを楽しめます。イベント期間中は、「TAMARIBA」に「選べるほしいもスタンド」が登場します。干し芋に利用される代表的なさつまいもの品種と製造方法からスタッフおすすめの5種類をセレクト。製造方法は、さつまいもを平たく切って作る平干しと丸々一本をそのまま使って作る丸干しの2種類。品種はべにはるか、たまゆたか、シルクスイートの3種類を用意します。品種と製造方法の5種類の組み合わせを食べ比べ、自分好みの干し芋を見つけられます。べにはるかはねっとりとして濃厚な甘みが特徴の人気品種。たまゆたかは
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