【伊勢丹新宿店】毎年恒例のデパ地下催事の1年間の総決算！各部門の人気ブランドが集結する「フードコレクションオールスターズ」を11月8日(水)より開催いたします！ 株式会社 三越伊勢丹ホールディングスのプレスリリース
伊勢丹新宿店 本館地下１階 フードコレクションでは、毎週、今話題のアイテムや全国のおいしいものが一堂に集まります。そのフードコレクションの1年を総括する毎年の恒例催事「フードコレクションオールスターズ」を11月8日～14日の期間、開催いたします。
今回は、牛肉部門や豚肉部門、スイーツ部門にパン部門などの１０部門を設け、お客さまに最もご支持いただきました各部門の人気ナンバー１が勢ぞろい。本年は新たにInstagramのアカウント「伊勢丹グルメ」のフォロワーが選ぶ年間ナンバー1部門も設けており、お客さまに選ばれたブランドも含めてご紹介いたします。ホテルニューオータニの総料理長 中島眞介の“スーパーシリーズ”をはじめとするオリジナルケーキと焼きたてのパンのバリエーションをお愉しみいただけるペストリーブティック。中でも人気の「スーパーモンブラン」の主役はこだわり抜いたマロンペースト。全国を訪ね歩いて厳選した和栗の中から、そのシーズンに一番の食べ頃を迎えた和栗をシェフパティシエが厳選。また、生クリームの使用量を最小限に抑えることで、和栗本来の濃厚な味わいを最大限引き出す一工夫が施されています。東京の起点から、MADE IN TOKYOのパンや料理の美味しさを発信するベーカリー＆レストラン＜POINT ET LIGNE（ポワン エ...
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