【ホテルニューグランド】歴史的建造物で味わう「サマーランチブッフェ」 日本ホテル株式会社のプレスリリース
ホテル発祥メニューである「シーフードドリア」や「スパゲッティナポリタン」、歴代のシェフが代々受け継ぐ名物料理である「ローストビーフ」はカッティング サービス でご用意、また、目の前で焼き上げる魚介類の鉄板焼きのほか、オードブル、魚料理、肉料理、人気のカレーやホテルメイドパン、季節感あふれるスイーツなど、こだわりの各種メニューをお楽しみいただけます。会場は開業時のメインダイニングとして多くの賓客をおもてなししてきた会場「フェニックスルーム」にて開催、桃山調の優美な建築装飾や重厚でありながらゆったりと心落ち着く空間は、まるで昭和初期にタイムスリップしたかのような不思議な体験をすることができます。この夏、歴史的空間で受け継ぐ伝統の味を堪能する限定ブッフェで、優雅な夏のランチタイムをいかがでしょうか。1927年（昭和2年）に関東大震災の横浜復興のシンボルとしてヨーロッパスタイルの正統派ホテルとして開業しました。マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースなど、数多くの著名人に愛されてきた日本有数のクラシックホテルとして、歴史と伝統に培われた正統派のおもてなしでお客様をお迎えいたします
ホテル発祥メニューである「シーフードドリア」や「スパゲッティナポリタン」、歴代のシェフが代々受け継ぐ名物料理である「ローストビーフ」はカッティング サービス でご用意、また、目の前で焼き上げる魚介類の鉄板焼きのほか、オードブル、魚料理、肉料理、人気のカレーやホテルメイドパン、季節感あふれるスイーツなど、こだわりの各種メニューをお楽しみいただけます。会場は開業時のメインダイニングとして多くの賓客をおもてなししてきた会場「フェニックスルーム」にて開催、桃山調の優美な建築装飾や重厚でありながらゆったりと心落ち着く空間は、まるで昭和初期にタイムスリップしたかのような不思議な体験をすることができます。この夏、歴史的空間で受け継ぐ伝統の味を堪能する限定ブッフェで、優雅な夏のランチタイムをいかがでしょうか。1927年（昭和2年）に関東大震災の横浜復興のシンボルとしてヨーロッパスタイルの正統派ホテルとして開業しました。マッカーサー元帥やチャーリー・チャップリン、ベーブ・ルースなど、数多くの著名人に愛されてきた日本有数のクラシックホテルとして、歴史と伝統に培われた正統派のおもてなしでお客様をお迎えいたします。開業時より変わらぬ佇まいの本館は、1992年には横浜市歴史的建造物に指定、2007年には経済産業省が選んだ近代化産業遺産の認定を受けています。隣接するタワー館は1991年にオープン、客室は全室ハーバービューとなっており、横浜港の正面に面した客室からは、ベイブリッジや大桟橋、みなとみらいの夜景など、横浜の素晴らしい眺めを一望することができます。館内にはこだわりの美味しさを提供する多彩な6つのレストランやバー、ラウンジをご用意、ウェディングや各種パーティー、会議などにご利用いただける大小4つの宴会場を備えています。
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