連載【日本シュウマイ協会会長・シュウマイ潤の『みんなが知らない、シュウマイの実力』】第3回2020年以降、シュウマイを主役にする飲食店、特に居酒屋スタイルのお店が急増、定着している。その発祥と最近.....
「シュウマイ酒場」が増えている理由は？【みんなが知らない、シ...の画像はこちら >>ほぼ毎日シュウマイを食べ続け、日本シュウマイ協会を作るに至ったシュウマイ潤氏連載【日本シュウマイ協会会長・シュウマイ潤の『みんなが知らない、シュウマイの実力』】第3回2020年以降、シュウマイを主役にする飲食店、特に居酒屋スタイルのお店が急増、定着している。その発祥と最近の傾向をシュウマイ研究家のシュウマイ潤が教えます。＊ ＊ ＊お店でシュウマイを食べたければ中華料理店へ......
と思っているあなた、シュウマイのトレンドとしては古い！もちろん、中華料理店のシュウマイは基本として押さえておくべきですが、昨今のシュウマイが食べられる飲食店は多様化し、特に2020年以降、シュウマイをメイン料理に据えた「シュウマイ酒場」なる業態が出現し始め、急増しています。私がシュウマイを本格的に研究し始めた2015年頃は、「シュウマイ酒場」といえる飲食店は全国でも1軒（！）しかありませんでしたが、2024年4月現在、確認できるだけで79軒にも及び、実態としては100軒を超えていると推測しています。 「焼売酒場 小川」の羊焼売と鶏焼。それぞれつけるソースが異なるのも「焼売酒場 小川」の特徴 「焼売酒場 小川」の羊焼売と鶏焼。それぞれつけるソースが異なるのも「焼売酒場 小川」の特徴この「シュウマイ酒場」業態の先駆けと言えるのが、東京・渋谷にある「焼売酒場 小川」です。オープンは2019年ですが、以前は和風ビストロという業態のお店で、そのなかの人気メニューのひとつがシュウマイだったのです。現在も同店で提供する基本の「元祖焼売...
South Africa Latest News, South Africa Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
日本は弱点露呈も、エースの決勝弾でカタール撃破。劣勢から巻き返せた一因は両サイドバックの奮闘にあった【U-23アジア杯／コラム】2024年4月26日（現地時間）、U-23アジアカップ（パリ五輪アジア最終予選を兼ねる）の準々決勝でカタールと戦う大岩ジャパンは、開始２分、いきなり山田楓喜（東京ヴェルデ...
Read more »
【フォーシーズンズホテル京都】ステーキ&シーフード「エンバ・キョウト・チョップハウス」2024年4月26日（金）グランドオープン【フォーシーズンズホテル京都】ステーキ&シーフード「エンバ・キョウト・チョップハウス」2024年4月26日（金）グランドオープン フォーシーズンズ ジャパンコレクションのプレスリリース
Read more »
GW期間中、「サウナ×『with』 “サ恋”応援キャンペーン」を開催！サウナの聖地「黄金湯」とのコラボレーションも実現！期間：２０２４年４月２６日(金)〜５月６日(月)GW期間中、「サウナ×『with』 “サ恋”応援キャンペーン」を開催！サウナの聖地「黄金湯」とのコラボレーションも実現！期間：２０２４年４月２６日(金)〜５月６日(月) 株式会社エニトグループのプレスリリース
Read more »
【グランドニッコー東京 台場】GARDEN DINING『ワールドミートフェア』提供期間：2024年4月26日（金）～7月14日（日）【グランドニッコー東京 台場】GARDEN DINING『ワールドミートフェア』提供期間：2024年4月26日（金）～7月14日（日） 株式会社オークラ ニッコー ホテルマネジメントのプレスリリース
Read more »
2024年4月26日(金)新店舗「KOMEHYO 日本橋店」オープン！2024年4月26日(金)新店舗「KOMEHYO 日本橋店」オープン！ 株式会社コメ兵ホールディングスのプレスリリース
Read more »
『デロンギ ラ・スペシャリスタ・アルテ グラインダー付きエスプレッソ・カプチーノメーカー(EC9155J-B/EC9155J-W)』2024年4月26日（金）発売プレスリリース 『デロンギ ラ・スペシャリスタ・アルテ グラインダー付きエスプレッソ・カプチーノメーカー(EC9155J-B/EC9155J-W)』2024年4月26日（金）発売
Read more »